söndag, november 15, 2009

lördag, november 14, 2009

Fläsket brinner (i knutarna).

I morgon kommer Wille och hans barn förbi på middag (tillbakabjudning efter hans ambitiösa pyttipanna härom veckan) och jag funderar på vad jag ska överraska med. Kanske en köttklänning à la Jana Sterbak. Men då måste jag sätta mig och börja sy redan nu om jag ska hinna få ihop två i vuxenstorlek och fyra mindre.

fredag, november 13, 2009

Dagens påhopp.



Idag har jag varit på pressvisning av Jason Reitmans "Komma till insikt om vad som v e r k l i g e n betyder något här i livet"-film Up in the air med George Clooney, Vera Farmiga och en sanslöst svag Anna Kendrick och kommit tillbaka till redaktionen för att råka ut för den konstigaste anklagelse jag någonsin fått kastad i ansiktet.
"Jag vet nog", säger Kattis när jag sätter mig mittemot henne och plockar upp datorn ur väskan. "Du har träffat Amelia. Hon har matat dig med croissanter och smekt dig på insidan av låret."
Sedan reser hon sig och går på lunch.

torsdag, november 12, 2009

"Han var lugn och ganska så... tysk. Trög."

Mittfältaren Anders Andersson om den forne kollegan Robert Enke efter dennes självmord i tisdags.

onsdag, november 11, 2009

Let the wild rumpus start!


Såg Spike Jonze-filmatiseringen av Maurice Sendaks Where the Wild Things Are förra veckan (premiär 29 januari). Helt enajävlastående.

Fortfarande kul.

tisdag, november 10, 2009

Två vise män/Liknelsefestival 09.

Dagens Oldsberg.

måndag, november 09, 2009

Favorit i repris.

lördag, november 07, 2009

Högst rimligt.

Det här tyckte i alla fall jag var lite roligt...

... men tydligen inte min bror som tog bort min kommentar direkt med ett "Fattar du att ALLA kan se det där?". Snart är han väl på mig här också...

fredag, november 06, 2009

torsdag, november 05, 2009

Onsdagsmüs.

Igår var jag hemma med en småseg nioåring och insåg framåt kvällen att kylen var skrämmande tom. I frysen låg bara två ursäkter till kycklingfiléer och i en låda hittade jag en påse patetiskt pulvermos. Så hur skulle jag nu kunna skapa en hyfsad middag av detta torftiga upplägg?

Spett, tänkte jag. Barn gillar att äta mat som sitter på spett. Av någon outgrundlig anledning blir det tydligen festligare då. Så jag skar kycklingen i centimetertjocka strimlor och trädde upp dem på spetten.

Sedan letade jag rätt på något att göra en marinad av. Olivolja, citronsaft, vitlök ... och i kylskåpsdörren en halv kruka bladpersilja som fanns kvar från födelsedagsmiddagen i lördags. Jag blandade ihop ingredienserna, hällde marinaden över kycklingen och ställde det åt sidan att ... ja, marineras.


Till då? Potatismos är ju inte direkt det snyggaste som går i ett par skor. Så jag tänkte. Och tänkte. Och tänkte. Sprits! Visst hade jag väl en sprits? Jag letade i lådorna och hittade en trasig där själva munstycket inte gick att fästa vid påsen, men det fick gå ändå. Jag fyllde den med moset som jag rivit ner en halv deciliter parmesan i. Spritsade ut i mitt tycke rätt så stiliga pommes duchesse på en plåt och stoppade in i ugnen 10 min på 250 grader.



Men ... det kändes lite torrt, alltsammans. Så jag letade vidare och hittade ett öppnat paket pulversås, Café de Paris. Jag rörde ihop den och tillsatte lite kalvfond och balsamvinäger. En klar smakförbättring, även om färgen blev lite tråkig.
Faktisk väldigt lik diarré.




Ingredienser för 2 personer:

Kycklingspett:
2 kycklingfiléer
Grillspett, brutna på mitten

Marinad:
1 dl olivolja
½ dl citronsaft
1 dl bladpersilja
2 vitlöksklyftor, hackade

Pommes duchesse:
1 påse potatismospulver (à 4 port.)
6 ½ dl vatten
2 msk smör
½ dl parmesan

Sås:
1 påse Knorr Café de Paris
1 dl vatten
1 dl mjölk
50 g smör
2 msk kalvfond
½ msk balsamicovinäger

onsdag, november 04, 2009

Slipping through my fingers...

För en timme sedan gick min dotter ut genom dörren. När vi ses igen nästa vecka är jag tonårsförälder. Tänker på en småfånig Abbalåt.

tisdag, november 03, 2009

Bäst vs äckligast idag.


lördag, oktober 31, 2009

fredag, oktober 30, 2009

Önskas: Cineastiskt dagen efter-piller.

Låt mig säga så här. Efter visningen av Couples Retreat igår struntade jag i efterfesten och åkte hem. Sedan duschade jag. Länge. Hopkurad i fosterställning, hulkande. Bestulen på två timmar av mitt liv som ingen någonsin kan ge mig tillbaka. Ska dock försöka kompensera förlusten något med att se Upp ikväll.

torsdag, oktober 29, 2009

Kanske ingen ny Citizen Kane, men...

Snart ska jag ta mig ungefär 200 meter i nordöstlig riktning och skänka lite glans åt galapremiären av Couples Retreat. Vince Vaughn är där. Och Jon Favreau. Samt Malin "Ackerman". Kattis sitter här och pratar om att hon nog inte orkar följa med, dels för att det var höstpartaj på redaktionen igår, dels för att hon åker till NYC imorgon bitti. Stackarn.

Per: Definition.

Det här är Per. Vi pluggade copywriting ihop på RMI-Berghs 1994-95. Mitt första intryck av honom var att han var en ganska dryg typ. Hela klassen satt i klassrummet uppe i Münchenbryggeriet och pratade gemensamt inköp av laptops och Per berättade att han hade kontakter som kunde fixa datorer till bra pris. Jag kom att tänka på den där typen i högstadiet som alltid skulle fram och fixa med videon eller tv:n när det skulle visas något program från Utbildningsradion och läraren inte lyckades få fram någon bild. Men det där intrycket gick över och idag är Per den enda från Berghstiden som jag har hyfsat regelbunden kontakt med. Senast vi sågs var den 5 oktober då vi åt kebab respektive turkburgare i Hötorgshallen. Sedan tog vi en kaffe på Mojo om jag inte minns fel. Det var tider det.

onsdag, oktober 28, 2009

Hate Actually.

Just nu pratar alla på redaktionen om Love Actuallys storhet. Jag kan inte tro mina öron. Love Actually, Richard Curtis gränslösa sliskfestival från 2003 som innehåller några av filmhistoriens otäckaste scener. Jag tror inte att något så insmickrande har sett dagens ljus sedan Idi Amin "fick" titeln "His Excellency President for Life, Field Marshal Al Hadji Doctor Idi Amin, VC, DSO, MC, Lord of All the Beasts of the Earth and Fishes of the Sea, and Conqueror of the British Empire in Africa in General and Uganda in Particular". Men jag säger ingenting. Låter dem hållas. Biter ihop.

tisdag, oktober 27, 2009

Orättvisa.

Medan min dotter befinner sig på en glaciär i Sölden (13-årspresent) sitter man här och läser korrektur. Försöker dock kompensera förlusten av österrikisk alp med... annat. I kväll träffa D och se vad vi tar oss för, hur som helst börjar vi på Morfar Ginko. I morgon ”Höstpepp med mat, dryck och överraskningar” en trappa upp och därefter träffa M på Sacre Coeur. Och på torsdag galapremiär av Trubbel i paradiset på Rigoletto. Vad är väl en bal på glaciären...

måndag, oktober 26, 2009

Expressen goes haiku.

söndag, oktober 25, 2009

fredag, oktober 23, 2009

Skrivarlya.

Jag vet inte om det är någon fin gammal östermalmstradition, men i morse var det dags för Hattparad i Miras skola. Alla tredjeklassarna hade tillverkat hattar på hösttema som de paraderade med genom aulan under ledning av Carlos vid pianot. Bäst/bisarrast var den hatt som var till förvillelse lik en KKK-kåpa och bars av en liten nioårig gosse.
Innan paraden satte jag mig i fiket på Garnisonen för att skriva lite. Miljön var inspirerande på sitt eget speciella tyska tunbjörkska vis.

tisdag, oktober 20, 2009

söndag, oktober 18, 2009

Odiskat.

Fredagsmiddag hos familjen Westlund på Regeringsgatan. Lördagsmiddag hos familjen Bolinder på Riksrådsvägen. Söndagsfrukost hos Grandpa på Fridhemsgatan.
Kanske den första diskfria helgen sedan jagvetintenär.
Inte dumt alls.

torsdag, oktober 15, 2009

Apkonster.

Jag har precis varit på pressvisningen av Jesper Ganslandts Apan. Och jäklar vad jag måste omvärdera Olle Sarri som jag fram till idag sett som en högst medioker skådespelare. Inte mycket till recension måhända, men ändock en rekommendation att se filmen när den har premiär fredag nästa vecka.

tisdag, oktober 13, 2009

I´ll Take Sweden! Ja! Ja!

måndag, oktober 12, 2009

Kor och ost och sköna damer.

I går gick en bisarr Bob Hope-film från 1965 på teve som utspelade sig i Sverige innehållandes moraliskt förfall, Fargo-"Jaaa":anden och Frankie Avalon sjungande "I´ll Take Sweden" (för övrigt filmens namn, men fick heta "Svedala, alla gånger" här). Bob är missnöjd med dottern Jojos val av man och skickar henne till Sverige för att få henne att glömma alla tankar på giftermål. Men när hon konfronteras med det lössläppta Sverige och i synnerhet snuskhummern Erik Carlson inser Bob att det där bröllopet kanske inte var en så dum idé ändå. Tagline: "If Blondes have more fun... then Sweden's got to be the funniest place on earth!". Se sju svängiga screenshots nedan!







tisdag, oktober 06, 2009

Rakt ner i fickan.

Idag fick jag ett mail från Natur & Kultur. Man ville ha med ett utdrag ur en gammal artikel som jag skrivit härom året – att använda i läroboken Svenska i dag – Lärobok 8. Artikeln hette enligt kvinnan på förlaget En komikers uppväxt. Jag kunde inte dra mig till minnes vad det var för text och googlade fram den. Det visade sig vara den intervju jag gjorde med Björn Gustafsson i början av förra året. För övrigt hans första större intervju. Jag beskrev i artikeln hur det kändes som om en frisk bris svepte över alla de trötta gamla haderittankomiker som man brukade se i Parlamentet när Björn, "med en flickfrisyr från 1600-talet" som han själv kallade det, dök upp i programmet. Att man nästan kunde ana något som liknade den briljanta brittiska förlagan, If I ruled the world med Clive Anderson som programledare och bisittarna Graeme Garden och Jeremy Hardy.

Arvodet för att ha med min text i svenskaboken skulle tydligen bli 39 kr per bok och den skulle tryckas i 6 000 ex! Jag hann fira lite i huvudet innan jag insåg att det var 39 kr per 1 000 ex. Alltså totalt 234 kr.
Före skatt.

Sound pollution.

"Såg ni matchen igår? Andra halvlek fram till... och mittfältet! Och backarna, både Lundgren och den här vaheteran engelsmannen... Selakovic kom förbi några gånger... där är ju backen väldigt passiv... Men visst är det straff första? Och frisparken, vilken grym frispark!"

Så låter det när man sitter alldeles för nära "Vinnare V75"-redaktionen. Döda mig.

söndag, oktober 04, 2009

Kanelbullens dag för fan.

lördag, oktober 03, 2009

Alexander Ahndoril är Hans Koppel – också!


Efter att ha läst Alexander Ahndorils "Diplomaten" inser jag att det är han (och Alexandra?) som även ligger bakom pseudonymen Hans Koppel. Eller är han så smart att det är precis vad han vill få oss att tro genom att skriva en roman om Hans Blix där den judiske pojken Koppel Hecht förekommer?

fredag, oktober 02, 2009

torsdag, oktober 01, 2009

Mallig: (vard.) högfärdig, överlägsen, snorkig, dryg, struntviktig, viktig, pösig, skrytsam, uppblåst, stroppig, inbilsk, stöddig, självsäker.

Helvetet på jorden.


"Man lovar också musikalisk underhållning från höga höjder. På balkongen över dansgolvet kommer man att placera en saxofonist som bjuder på saxofonsolon till den pumpande housen."

Dagens Nyheter rapporterar om nypremiären av nattklubben Grodan Sergel.